Etapa 12: San Juan de Ortega → Burgos

Un novo día de etapa – Comezo e ambiente

A mañá amence suavemente sobre o mosteiro de San Juan de Ortega. A néboa colga sobre os Montes de Oca, e o silencio dos muros románicos acompáñate un último treito. A noite no mosteiro ten algo de rito de paso – e agora impúlsate cara adiante, á chaira castelá, en dirección a Burgos. Hoxe remata a soidade dos bosques e comeza a inmersión nun mundo onde a historia da humanidade, a arte e a cultura teñen o seu fogar.

Ruta e perfil de altitude

• Distancia: aprox. 26,6 km, unhas 6 horas de camiñada
• Perfil de altitude: Tras unha pequena subida á “Cruz de Madera” segue un descenso suave cara á ampla chaira. Tecnicamente doada, pero unha etapa longa.

Variantes e pequenos desvíos

O camiño oficial conduce de San Juan de Ortega a Agés e logo a Atapuerca. Paga a pena deterese alí un intre – pois este lugar é un dos máis significativos da prehistoria europea.

Na entrada á cidade de Burgos hai variantes: ou ben a través do barrio industrial de Gamonal, ou de xeito máis agradable ao longo do río Arlanzón por zonas máis verdes – unha alternativa máis suave, aínda que algo máis longa.

Descrición do camiño – con todos os sentidos

Abandonas San Juan de Ortega e sobes suavemente ata a “Cruz de Madera”, onde unha sinxela cruz de madeira se ergue ao vento. Desde aquí ábrese a paisaxe: Castela esténdese diante de ti, ampla e chaira, o ceo grande e despexado.

Pronto chegas a Agés, unha pequena aldea cuxas casas están feitas de pedra dourada. A igrexa de San Eulalia saúdache desde o centro, e o regato dálle ao lugar un ambiente tranquilo e rural. Moitos peregrinos descansan aquí brevemente – un café, un anaco de pan, e o camiño xa te leva máis alá.

A só uns quilómetros máis adiante chegas a Atapuerca. Aquí, onde hoxe hai unha aldea discreta, está un dos xacementos arqueolóxicos máis importantes de Europa. Nas covas próximas descubríronse restos do chamado “Home de Atapuerca” – de 1,2 millóns de anos e testemuño do primeiro poboamento de Europa. Estes achados forman parte do Patrimonio Mundial da UNESCO. Quen ergue a vista ve os menhires nas colinas – testemuñas de pedra de culturas ancestrais. Un lugar que conecta profundamente o camiño do peregrino coa historia da humanidade.

Un apunte lateral para ti: En Burgos agárdache o Museo da Evolución Humana, onde se presentan de xeito impresionante os achados orixinais de Atapuerca – un peche perfecto para esta etapa, tendendo un arco desde a prehistoria ata a catedral.

O Camiño segue entre campos e camiños de grava ata Cardeñuela Riopico e Orbaneja, lugares tranquilos que ofrecen pouco máis que unhas casas e un bar. Aquí saboreas a vida sinxela de Castela: verduras da propia horta, pan acabado de saír do forno.

Logo chegas a Villafría, o suburbio de Burgos. Aquí comeza a entrada á cidade – para moitos peregrinos un treito máis ben arduo. Os edificios altos de Gamonal parecen pouco acolledores, e as rúas están cheas de tráfico. Pero quen escolle o desvío por Castañares e ao longo do río Arlanzón experimenta un camiño máis verde e agradable.

Paso a paso, Burgos érguese diante de ti. Finalmente estás fronte á Puerta de Santa María, a espléndida porta da cidade que te leva ao corazón do casco vello. E alí, ao final do camiño, érguese a Catedral de Burgos – unha obra mestra da arquitectura gótica, construída ao longo de varios séculos. O lugar mesmo fora antes unha mesquita de estilo mozárabe, máis tarde convertida en símbolo da Castela cristiá. Hoxe a catedral é Patrimonio Mundial da UNESCO e unha das igrexas máis impresionantes de España. Cando entras na praza diante dela, as torres sobrecollete, erguéndose como dedos de pedra cara ao ceo.

Aldeas intermedias e particularidades

Consellos de equipaxe e compras

• Subministro: bares en Agés, Atapuerca, Cardeñuela e Orbaneja. Despois treitos máis longos ata Burgos.
• Consello: En Atapuerca paga a pena un tentempé – aquí estás en plena prehistoria.
• Levar: calzado lixeiro para a zona urbana, e quizais un pequeno doce como motivación nos últimos quilómetros de asfalto.

Comida, aloxamento e subministro

• San Juan de Ortega: albergue do mosteiro, El Descanso, La Cuadra de Luisito – todos aprox. 15 €
• Agés: Taberna, Fagus (albergues aprox. 15 €)
• Atapuerca: El Peregrino, Plazuela Verde (albergues 15–20 €)
• Burgos: Albergue Casa del Cubo (10 €), La Divina Pastora (11 €), hostais p. ex. Catedral (23–25 €)

O especial de hoxe

A etapa lévate desde o silencio místico do mosteiro de San Juan de Ortega ás profundidades da historia da humanidade en Atapuerca – e de aí máis alá á presenza viva dunha cidade que une historia, cultura e gastronomía.

Gastronomía – Morcilla de Burgos

Cando chegues pola tarde a Burgos, dátelle o gusto de probar a Morcilla de Burgos. Este embutido de sangue con arroz, cebola e especias é unha especialidade culinaria da cidade. Quente e crocante fritida, servida con pan e viño tinto, non é só unha comida, senón un anaco de identidade castelá. Un peche perfecto tras un longo día de peregrinación.

Reflexión ao final da etapa

Cando esteas á tardiña fronte á catedral, as torres erguéndose cara ao ceo e a praza chea de voces e pasos, talvez te preguntes: “¿Que me conmociona máis – os millóns de anos do Home de Atapuerca ou os séculos da Catedral de Burgos? ¿E que lugar atopo eu mesmo nesta gran historia?”

📊 Resumo en táboa

🌌 Camiño das estrelas

San Juan de Ortega → Agés → Atapuerca → Cardeñuela Riopico → Villafría → Burgos

Xa estiveches no Museo da Evolución Humana en Burgos ou probaches a Morcilla? Comparte as túas impresións – son parte da historia viva do Camiño.

About the Author

investigasteve

Administrator

Visit Website View All Posts